Hommos à l’huile d’olive, pois chiches et persil, dans une assiette en terre cuite

Baladna, cuisine libanaise à Denfert-Rochereau

Mezzés à partager et grillades, tous les jours, le midi et le soir.

26 place Denfert-Rochereau, Paris 14e. Téléphone 01 43 21 35 55.

La cuisine

Baladna veut dire « notre pays » en arabe.

La carte commence par une vingtaine d’entrées libanaises, froides ou chaudes, à partager au milieu de la table. Le mezzé complet en réunit dix pour une personne, avec une grillade mixte. Il existe aussi un mezzé végétarien.

Arayesse aux oignons et sumac, riz aux vermicelles et salade

Arayesse

Pain grillé farci à la viande de bœuf hachée.

Part de kebbé au four, riz aux vermicelles et salade

Kebbé au four

Viande hachée et blé concassé, cuits au four.

Salade de chankliche, cubes de fromage au thym

Chankliche

Fromage libanais au thym, en salade.

Crème libanaise aux pistaches concassées

Crème libanaise

Flan à l’eau de fleur d’oranger.

Halva aux pistaches dans une assiette Baladna

Halva

Confiserie au sésame.

Voir la carte

Viande de bœuf passée au hachoir en cuisine
Découpe de la viande de bœuf en cuisine

En cuisine

La viande est hachée sur place. Elle sert à la kafta et au kebbé.

Le kebbé nayé, à l’agneau cru, est préparé sur commande. Il y a aussi un plat du jour, à demander au service.

La salle

La salle, tables dressées le long du mur de briques Assiette d’arayesse portée en salle Cèdre en bois sculpté au nom de Baladna Le comptoir, avec une horloge ancienne et un petit cèdre du Liban Mur de pierre avec le cèdre Baladna et une carte du Liban Haricots blancs et viande en sauce tomate, riz aux vermicelles Étagère de spiritueux au-dessus du bar Arayesse, oignons au sumac et persil

Les avis

Le Baladna a une note moyenne de 9,4 sur 10 sur TheFork, pour plus de 6 000 avis (relevé de novembre 2026).

Les avis parlent souvent des assiettes copieuses et de l’humour du patron.

Lire les avis sur TheFork

« Une super adresse avec du fait maison loin des trends des réseaux sociaux. »

Louisa, sur TheFork, octobre 2026

Réserver

Réservez en ligne pour le midi ou le soir.

Pour un groupe ou une demande particulière, appelez le 01 43 21 35 55.

Accès et horaires

Adresse
26 place Denfert-Rochereau
75014 Paris
L’entrée des Catacombes est sur la même place.
Métro et RER
Denfert-Rochereau, lignes 4 et 6 du métro et RER B.
Horaires
Tous les jours, de 12 h à 14 h 30 et de 19 h à 23 h.
Téléphone
01 43 21 35 55

Itinéraire

Questions fréquentes

Où se trouve le restaurant ?

Au 26 place Denfert-Rochereau, 75014 Paris. La station Denfert-Rochereau dessert les lignes 4 et 6 du métro et le RER B. L’entrée des Catacombes est sur la même place.

Quels sont les horaires ?

Le restaurant est ouvert tous les jours, de 12 h à 14 h 30 et de 19 h à 23 h.

Comment réserver une table ?

En ligne sur cette page ou par téléphone au 01 43 21 35 55. Pour un groupe, appelez directement le restaurant.

Y a-t-il un menu le midi ?

Oui. Le menu du midi va de l’entrée au dessert, avec le plat du jour parmi les plats au choix. Son prix est indiqué sur la page des menus.

Y a-t-il des plats végétariens ?

Oui. La carte propose un mezzé végétarien de dix entrées pour une personne. Plusieurs entrées sont aussi sans viande, comme le hommos ou les falafels.

Servez-vous des vins libanais ?

Oui. La plupart des vins de la carte viennent du Liban, comme Château Ksara ou Kefraya. Il y a aussi de l’arak et de la bière libanaise Almaza.

Peut-on venir avec des enfants ?

Oui. Il existe un menu enfant pour les moins de 12 ans.